大学生食育プロジェクト Vol.1

最終更新日 令和3年3月11日

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世田谷区オトナになるための食育プロジェクト

平成30年度は区内大学生と3回制のプロジェクトを実施しました。

プロジェクト内容

実施内容

プロジェクトメンバーからのメッセージ

第1回

普段の食事を振り返り、自分のためのバランス弁当をつくりました。

協力:オリジン東秀株式会社

第1回の様子
若い世代に必要なことの項目画像

第2回

本物の和食を体験して食の重要性と日本の食文化を再確認しました。

協力:東京會舘和食総料理長 鈴木直登氏

第2回の様子

若い世代へのメッセージ5項目の画像

第3回

食の重要性を同世代に伝えるためにはどうしたらよいか、その方法と手段を考えました。

第3回の様子

具材ましましみそ汁の完成ツール画像

平成30年度は本食育プロジェクトを通し、若者から若者へ食の大切さを伝えるために

学生からの意見を盛り込んだ「SMART 若い世代向け食育リーフレット」を作成しました。

添付ファイルをご参照ください。

添付ファイル

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このページについてのお問い合わせ先

世田谷保健所健康推進課 栄養担当

電話番号 03-5432-2440

ファクシミリ 03-5432-3102