せたがやそだち給食の大蔵大根が届くまで
１．栽培　世田谷区内の農家の方の協力を得て栽培。８月下旬から大蔵大根の畑づくり・種まきが始まり、11月下旬から順に学校に向けて出荷します。
２．JA(農業協同組合）または農家　大根の集荷（JA世田谷目黒・JA東京中央・農家）
３．小売り業者または卸し業者　普段、学校に野菜を届けている八百屋さんや給食用食材取り扱い業者の方の協力を得て大蔵大根を学校に配送します。JAや農家で仕入れて、朝早く学校に納品します。
４．当日　学校へ配送　給食室では、調理師さんが食材料を受け取り、おいしい給食を作ります。