料理の組み合わせは主食３、主菜１、副菜２の割合でとりましょうのランチョンマットです。
主食はごはん、パン、麺類などで体を動かすエネルギー源となる炭水化物を多く含む食材を使った料理です。
主菜は肉、魚、たまご、大豆製品などで筋肉や血液のもとになるたんぱく質を多く含む食材を使った料理です。
副菜は野菜、海藻、きのこなどで体の調子を整えるビタミン、ミネラル、食物繊維などを多く含む食材を使った料理です。
主食、主菜、副菜の他に水分補給と牛乳、乳製品やくだものも食べましょう。
問い合わせ先は世田谷保健所健康推進課
電話番号は０３−５４３２−２４４０