世田谷区では、食品衛生推進員に向け、食の安全安心だよりを発行しています。
第8号の内容は、ウェルシュ菌の今を知る、機能性表示食品のルール改正、じゃがいもについてです。
詳しい内容については、担当までご連絡ください。
担当　世田谷保健所生活保健課食品衛生企画　電話0354322901