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学校給食の安全について(牛乳の放射性物質3月検査)

更新日:平成24年3月10日

ページ番号:0038555

牛乳につきましては、安心して飲んでいただくために、平成24年3月5日分の牛乳の放射性物質検査を実施しました。

今回の検査結果は、定量下限値を基準とした場合「検出せず」となっています。

(注意)
「検出せず」とは、定量下限値(ヨウ素131・セシウム134・セシウム137 20Bq/キログラム)未満であることを示します。この定量下限値については、検査依頼業者において、現時点で食品における最小の暫定規制値である飲料水200Bq/キログラムの10分の1(20Bq/キログラム)レベルに報告書の表示を統一したとの報告を受けています。

なお、検査機関よりサンプルの参考値として、検査可能な定量下限値は、2.0Bq/キログラム(セシウム134)、1.9Bq/キログラム(セシウム137)で、「検出せず」との情報提供を受けています。

  • 分析方法 γ線スペクトロメーター(ゲルマニウム半導体検出器)法
  • 試験依頼先 財団法人日本食品分析センター
  • 試験成績書発行年月日 平成24年3月8日
  • 試験成績書発行番号 第12022154001-01号
測定結果                               定量下限値 20Bq/キログラム
採取日 検査品目 ヨウ素131 セシウム134 セシウム137
平成24年3月5日 牛乳 検出せず 検出せず 検出せず
【参考】食品衛生法の規定に基づく暫定規制値 牛乳 300Bq/キログラム 200Bq/キログラム 200Bq/キログラム

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学校健康推進課

電話番号03-5432-2698

ファクシミリ03-5432-3029

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